本文参考GB 5009.191-2024《食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定》标准修订中的第二章第二法，建立了同位素稀释-酸水解-三重四极杆气质联用仪测定食品中氯丙醇酯及缩水甘油酯含量的检测方法。食品试样中加入氘代内标，以酸性溴化钠将缩水甘油酯（GE）转变成3-溴-1,2-丙二醇酯（3-MBPDE）；经酸水解后得到游离态的氯丙醇和3-溴-1,2-丙二醇（3-MBPD）；试液用基质分散固相萃取柱净化，洗脱液经七氟丁酰基咪唑衍生后，经GC-MS/MS测定，内标法定量。在3~1000 ng的浓度范围内，三种脂肪酸酯相关系数均大于0.999；加标量在0.01 mg/kg~1.

铝合金中各元素的成分关系着材料的重要性能，对其成分的定量分析是材料表征的必要环节。因为涉及到Mg、Si等轻元素，在使用X射线荧光法分析时，一般都需要在真空条件下进行。本试验中使用高性能的岛津EDX-LE Plus，在大气下建立了铝合金中各种元素的定量分析方法，在满足测试要求的前提下，使用X射线荧光法测试铝合金成分更为简便。

本文建立了GCMS法测定辣椒粉中毒死蜱农药残留的方法。样品用乙腈匀浆提取，盐析离心后，取上清液，经固相萃取柱净化，用乙腈+甲苯（3+1）洗脱，溶剂交换后用GCMS检测。