本文采用GCMS-QP2010 Ultra气相色谱质谱联用仪，建立了食用油中37种饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的分析方法。

采用紫外可见分光光度法测定腌菜中亚硝酸盐的含量。结果表明，在0~0.25 μg/mL范围内线性良好，相关系数为R2=0.999，检出限LOD为0.037 mg/Kg，低于国标GB/T5009.33-2010《食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》中规定的检出限1 mg/Kg。加标回收率在94%~104%。该法重复性好，灵敏度高，其准确度、精密度均能满足工业生产的分析要求。

本文参考标准《GB/T 1040.3-2006塑料拉伸性能的测定第3部分：薄膜和薄片的试验条件》、《GB/T 20042.3-2022 质子交换膜燃料电池 第3部分：质子交换膜测试方法》，使用岛津电子万能试验机AGS-X 10kN，配合1kN气动单推夹具，对质子交换膜进行拉伸试验的示例。该试验主要检测质子交换膜的杨氏模量、抗拉强度，可为相关企业的产品开发、品质控制提供精确数据。