本文介绍了一种气相色谱-三重四极杆质谱法（GC-MS/MS）测定茶叶中5种禁用香精成分含量的分析方法。茶叶样品经乙酸乙酯萃取，涡旋振荡，离心后上清液经QuEChERS净化处理，涡旋，离心后过膜，采用多反应监测模式（MRM）进行检测。结果表明，5种禁用香精成分在1~200 μg/L线性范围内线性关系良好，标准曲线相关系数均大于0.999，检出限在0.003~0.243 μg/L。取校准曲线最低浓度点的标准品溶液连续进样6针，峰面积RSD均小于5 %。实际样品在含量为0.15 mg/kg的加标水平下，各组分的基质加标回收率为88.3~99.9 %。该方法简单方便，能够快速有效的监测茶叶

参考食品安全国家标准《GB 5009.268-2016 食品安全国家标准食品中多元素的测定》，利用岛津电感耦合等离子体质谱仪ICPMS-2030，快速测定了婴幼儿米粉中22种元素的含量。各元素线性关系良好，方法检出限介于0.0055 ?g/kg~852 ?g/kg之间，加标回收率介于90.1%~105.0%之间。仪器稳定性良好，灵敏度高、抗干扰能力强，适用于婴幼儿米粉中多元素的测定。

随着社会的快速发展，环境、医药、食品、化工等领域中对挥发性组分的关注越来越多，比如地表水环境质量标准中对挥发性有机物的检测，原料药生产过程中对有机溶剂残留的监测等等。当我们只对样品中挥发性组分感兴趣时，我们常用的前处理方法有顶空进样、吹扫捕集进样、热解析进样等。根据2010年对挥发性物质分析的方法应用比例研究数据，顶空进样的前处理方法约占39%，且呈现持续增加的态势。 岛津公司于2013年1月最新推出HS-20系列顶空进样器，具有重现性好，交叉污染小等特点，有助于环境、医药、食品、化工等领域挥发性组分的快速、简便及高准确度的测定。