本文使用岛津GCMS-TQ 8040 NX 结合HS-20 NX捕集模式分析水中9种苯系物的含量。结果表明，使用捕集模式分析，9种苯系物线性良好，校准曲线最低点重复性RSD均低于6%，其峰面积比采用定量环模式更高。因此采用捕集模式，可以大大提高水中9种苯系物测定的分析检测灵敏度。

本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8060联用测定水果中常见多酚类物质的方法。该方法可完成32种水果中常见多酚类物质测定。在0.1-2.0 mg/kg 范围内建立校准曲线，各组分线性相关系数均在0.99以上. 分别对市售蓝莓、苹果进行测定，实际样品可检出多种多酚组分。

氯霉素(chloramphenicol，CAP)是一种广谱抗生素，由于其存在抑制造血功能的毒副作用，许多国家禁止其在动物源性食品中使用。因此，本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8030联用测定氯霉素的快速灵敏的方法。氯霉素在0.05～50 μg/L浓度范围内线性良好，标准曲线的相关系数在0.9999以上；精密度实验结果显示，连续6次进样保留时间的相对标准偏差为0.14～0.35%，峰面积比值的相对标准偏差为2.96～4.16%，系统精密度良好；灵敏度高，定量限为0.005 ng/mL。