本文使用岛津三重四极杆液质联用仪建立了一种测定食品中的抗倒酯、脱叶磷、坐果安、赤霉素含量的方法。目标物在线性浓度范围内均具有良好的线性关系，线性相关系数＞0.999，检出限在0.019~0.665 µg/L之间，定量限在0.057~2.014 µg/L之间。取50 µg/L浓度的标准液按分析条件连续进样8次，结果显示，保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.055~0.073%和1.137~2.232%之间，仪器精密度良好。选用苹果样品经过提取净化后进行检测，空白基质加标回收率在58.01~87.53%之间。该方法准确满足标准要求，可用于实际样品的检测。

砷、铬、硒元素不同化学形态的环境和健康影响不同，传统总量分析不能提供足够信息了解元素的存在形态。使用岛津惰性高效液相色谱仪LC-20Ai和电感耦合等离子体质谱仪ICPMS-2030联用系统，以C8色谱柱分离，建立了同时分析地表水和饮用水中砷、铬、硒无机形态的方法。结果表明，该方法在3 min内即实现三价砷、五价砷、六价铬、四价硒、六价硒等砷、铬、硒无机形态的分离测定；砷、铬、硒形态检出限为0.03~0.15 μg/L，加标回收率91.5%~112%，可适用于地表水和生活饮用水中砷、铬、硒元素无机形态的快速分析。

参考国家标准《茶叶中铁、锰、铜、锌、钙、镁、钾、钠、磷、硫的测定-电感耦合等离子体原子发射光谱法》方法，采用岛津真空型光室电感耦合等离子体光谱仪ICPE-9000测定了茶叶标准品GBW10016中多种元素含量。实验结果表明，铁、锰、铜、锌、钙、镁、钾、钠、磷、硫线性关系及重复性良好，茶叶标准品测定结果与标定值吻合，各元素的方法检出限良好。该方法快速高效，定量准确，完全能满足测定要求。