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高效液相色谱- 串联质谱法测定麻痹性贝类毒素
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高效液相色谱- 串联质谱法测定麻痹性贝类毒素
2022.10.20
类型: 应用报告
浏览:297
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贝类毒素主要由双壳贝类(扇贝、蛤蜊、牡蛎等)捕食有毒海洋甲藻,在体内积累毒素而产生的。人类食用这些有毒的贝类可能会出现中毒症状,根据中毒症状不同,贝类毒素分为腹泻性贝类毒素、麻痹性贝类毒素、神经性贝类毒素、记忆缺失性贝类毒素等。本文将介绍使用亲水相互作用色谱-串联质谱法对有毒扇贝样品进行分析的研究。
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