建立了气质联用仪检测涂料中15种邻苯二甲酸酯的分析方法，样品经乙腈（水性油漆用甲醇提取）提取后，经硅胶层析柱净化，用GCMS进行检测。15种邻苯二甲酸酯在0.05~5 mg/L浓度范围内，相关系数均在0.993以上。对浓度基质加标样品溶液连续5次进样，各组分峰面积的RSD%均小于5%。15种邻苯二甲酸酯的加标回收率在74~120%之间，均能满足日常检测的要求。

建立了气相色谱仪检测食品容器、包装材料用聚氯乙烯树脂及成型品中残留1,1-二氯乙烷含量的分析方法，样品经HS-20顶空处理后，用GC进行检测。1,1-二氯乙烷在0.1~5 mg/kg浓度范围内，相关系数为0.9994，5份样品平行添加回收，平均回收率为101.0%，相对标准偏差为4.3%，该方法简单方便，能够有效的检测聚氯乙烯树脂及成型品中1,1-二氯乙烷的含量。

本试验使用岛津CFT-EX毛细管流变仪，用恒速加热法测试了三种不同糕点糊的粘度和软化流动性。其中两种糕点糊使用手工捣制，另一种用机器生产捣制。