本文利用岛津GCMS-TQ8040 NX三重四极杆气质联用仪建立了鸡肉中六六六和DDT残留量测定的方法。在2.5~500 ng/mL范围内建立标准曲线，线性关系良好，r值均大于0.999，检测限在0.01~0.13 ng/mL之间。重复性测试结果表明，浓度为50 ng/mL的标准样品连续进样6针的峰面积RSD均小于3%，重复性良好。样品的测试结果证明，方法适用性良好。

本文利用岛津公司气质联用仪GCMS-QP2020 NX和北京踏实德研全自动热脱附仪 AutoTDS-V1型，建立了环境空气中34种挥发性有机物的检测方法。结果表明，在标准曲线浓度范围内，各化合物的线性良好，相关系数均在0.997以上。在空白样品中进行加标回收率试验，加标浓度为10 mg/L，各组分的加标回收率均在75∽124%之间。本方法可为环境空气中挥发性有机物的测定提供参考。

本文建立了三重四极杆气质联用仪GC-MS/MS测定辣椒油中苏丹红I和苏丹红II的分析方法。该方法在1~120 μg/L的浓度范围内，两种苏丹红的线性相关系数均在为0.998以上，对5 ?g/L的标准溶液连续6针进样，峰面积的RSD%为8.9%以下。在10 μg/kg的加标浓度下，加标回收率在77.72%~92.38%之间，利用3倍的信噪比计算检出限，苏丹红I、II的检出限分别为0.29 μg/L和0.69 μg/L，完全满足日常检测的要求。