建立了在线凝胶色谱串联三重四极杆气质联用仪GPC-GC-MS/MS测定婴幼儿保健品中香兰素等添加剂含量的分析方法。在0.1~10 mg/L浓度范围内，待测组分的相关系数均在0.9998以上。对0.1mg/L的标准溶液连续5针进样，峰面积的RSD%均小于10%。在1.5mg/kg加标浓度下，香兰素和乙基香兰素的加标回收率为110.1%和111.6%，完全满足日常检测对婴幼儿保健中的香兰素和乙基香兰素等添加剂分析检测的要求。

医药行业是关系国计民生的重要产业，主要包括化学药、中药、生物技术药物、医疗器械、药用辅料和包装材料、制药设备等。随着中国经济的持续快速发展，人民群众的生活水平日益提高，在医疗保健方面的投入越来越多，药品的质量和安全问题也越来越受到大家的关注。近期出现的毒胶囊事件，更是把药品的质量安全提高到了一个全民瞩目的地步。

本文采用岛津GCMS-TQ8050 NX三重四极杆气质联用仪和AOC-6000多功能自动进样器，结合岛津Smart Aroma Database香味数据库对两种萝卜红中的气味成分进行测定，并对两种样品的检测结果进行差异化分析。萝卜红A检测出90种组分，萝卜红B检测出102种组分，其中82种共有组分，萝卜红A检测出8种特有组分，萝卜红B检测出20种特有组分。共有组分中，萝卜红A峰面积显著偏高的有9种组分，萝卜红B峰面积显著偏高的有12种组分。结果表明，该方法操作简便，分析速度快，可用于萝卜红样品中气味成分的快速筛查。