本文使用岛津液相色谱仪LC-40，建立了生活饮用水中丙烯酸含量的检测方法。在50 ~ 1200 μg/L浓度范围内，相关系数为0.9999。取浓度为50 μg/L自来水加标溶液连续6次进样，峰面积RSD为1.6 %。分别取低、中、高三个浓度的自来水进行加标回收率测试，平均回收率为104 %，以3倍信噪比计算检出限，丙烯酸的检出限为0.0097 mg/L，以10倍信噪比计算定量限，丙烯酸的定量限为0.029 mg/L，满足生活饮用水检测的要求。

异α-酸是啤酒中含有的苦味成分，是在酿造工序中对啤酒花中包含的α-酸加热并使其异构化而生成的。另外，葎草灵酮也是苦味成分，通过α-酸过氧化作用而生成。测定苦味值通常采用国际苦味单位（IBU; International Bitterness Units）。该方法对啤酒中的苦味成分进行溶剂萃取，使用分光光度计测定异α-酸最大波长附近275nm处的吸光度并进行计算。虽然这种方法很方便，但是如果样品中含有在275nm处有UV吸收的物质，则可能得到一个过高的值。HPLC可以利用色谱柱分离后测定组分吸光度，因此，可以更准确地定量各组分。本文介绍了通过高效液

热轧钢材不同工艺阶段以及不同处理参数条件下，其表层形成氧化铁皮层的微观结构，包括物相构成、各层厚度、微观形貌特征等都会有所不同，这些微观结构会影响到后续处理工艺参数的制定。综合应用岛津电子探针的各种功能，对某种热轧钢板表面的氧化铁皮各层进行了物相分布的确认，结果表明在测试中选择合适的分析条件，每种方法都可以获得理想的测试效果。测试数据可为热轧钢材的工艺参数优化，提高产品质量以及研究钢的氧化行为提供数据支持。