本文采用三重四极杆气相色谱质谱联用仪GCMS-TQ8030建立了一种测定胡萝卜中芳氧苯氧丙酸酯类除草剂含量的方法。参照出入境检验检疫标准《SN/T 1737.4-2010 气相色谱-质谱/质谱法测定进出口食品中芳氧苯氧丙酸酯类除草剂残留量》，该方法在1~100?g/L浓度范围内标准曲线线性关系良好，仪器检出限为0.07~0.34 ?g/L（3倍信噪比计算），10?g/L除草剂标样平行进样6次，峰面积的RSD为0.81%~2.58%，加标回收率为73.94%~110.37%。

本文使用岛津超高效液相色谱仪与三重四极杆质谱仪联用建立了快速测定生活饮用水中5种卤乙酸的分析方法。采用Shim-pack GIST C18色谱柱和0.0005%甲酸-乙腈流动相体系，在6 min内实现5种卤乙酸的同时测定。使用外标法定量，在0.5-200 μg/L的浓度范围内，5种卤乙酸的线性相关系数均大于0.9997，检出限在0.006~0.032 μg/L之间，定量限在0.022~0.105 μg/L之间。保留时间的RSD在0.08%~0.12%之间，峰面积的RSD在1.01%~2.32%之间，仪器精密度良好。该方法分析速度快，灵敏度高，前处理简单，满足生活饮用水卫生标准

截至到目前我国尚没有一条法规对调和油市场进行规范，在此情况下，一些企业受利益驱使，不断挑战诚信底线，利用标准漏洞，以次充好，导致食用油市场乱象丛生，价格虚高，严重伤害了消费者权益。本文利用分子生物学手段，针对食用调和油中大豆油和菜籽油的成分分别设计引物，进行多重PCR同时特异性扩增此两种基因，应用MultiNA检测PCR产物，结果显示两种基因片段（大豆163 bp，菜籽126 bp）被同时检测出，与理论片段（大豆162 bp，菜籽121 bp）大小基本一致。实验结果表明本方法可以对调和油中多种成分进行同时定性检测。