农药在农作物种植和生长过程中的使用十分广泛，然而残留在食物中的农药进入人体会对人体健康造成危害，因此各国对食品中农残的监测和允许的最大残留量都有严格的法规要求。特别是近年来，食品安全事故层出不穷，各国政府不断加强监管力度，对商品中的农药残留量要求越来越严格。面对大量的受管控农药和很低的允许残留量，开发高灵敏分析方法显得更为迫切。

使用岛津超高效液相色谱-三重四极杆质谱联用系统建立了测定水产品中六溴环十二烷及四溴双酚A含量的分析方法。水产品经过改进的QuEChERS法进行前处理，使用C18色谱柱进行分离，负离子模式电离，通过多反应监测模式对目标化合物进行测定。结果表明：使用内标法定量，六溴环十二烷和四溴双酚A在1.0 µg/L ~ 100.0 µg/L浓度范围内线性良好，所得校准曲线线性相关系数在0.999以上，各校准点准确度在86.5%~114.7%之间，且精密度和加标回收率实验结果良好。

本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪和三重四极杆质谱仪联用测定水产品中5种大环内酯类抗生素的方法。样品经提取后，用超高效液相色谱LC-30A分离，三重四极杆质谱仪LCMS-8040进行定量分析。5种大环内酯类抗生素在3分钟内得到快速分离和检测。螺旋霉素在0.5~100 ?g/L，北里霉素和秦乐菌素在0.2~50 ?g/L，红霉素和替米考星在0.2~100 ?g/L范围内线性良好，标准曲线的相关系数均在0.9951以上；对2 ?g/L、20 ?g/L和50 ?g/L混合标准溶液进行精密度实验，连续6次进样保留时间和峰面积相对标准偏差分别在0.05~1.13%和0.85~2.43%之间，系统精密