本文建立了使用岛津超高效液相色谱三重四极杆质谱联用测定蜂蜜中氨基糖苷药物残留量的方法。11种氨基糖苷药物在5 μg/L~500 μg/L浓度范围内线性良好，相关系数r在0.998以上。在高、中、低三个浓度下，化合物的保留时间和峰面积的RSD%分别在0.09%~0.47%和 1.13%~11.75%之间，仪器精密度良好。加标浓度在25和50 μg/kg的样品，其回收率在68.5~93.4%之间。该方法灵敏度高，分析时间短，结果准确，可用于蜂产品中氨基糖苷药物残留量的准确定量检测。

2016年12月23日，国家食品药品监督管理总局发布《GB 5009.124-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定》，2017年6月23日正式实施。本SOP参考该标准，利用岛津氨基酸分析仪建立食品中17种氨基酸的含量检测方法并进行方法学验证。

根据欧盟《包装及包装废弃物94/62/EC 指令》规定，包装物及包装废弃物中镉(Cd)、铅（Pb）、汞（Hg）及六价铬的浓度值总和不得大于一定的限值。岛津EDX-LE Plus 能量色散型X 射线荧光光谱仪能够方便快捷地对包装物及包装废弃物中镉(Cd)、铅（Pb）、汞（Hg）及总铬（TCr）进行快速无损的筛选分析，无需化学前处理。