本文建立了使用岛津超高效液相色谱三重四极杆质谱联用测定鸡肉中四环素类、磺胺类和喹诺酮类药物残留量的方法，三类化合物在2 μg/L~500.0 μg/L浓度范围内线性良好，相关系数r均在0.998以上。在高、中、低三个浓度下，基质标样保留时间和峰面积的RSD%分别在0.03%~0.20%和0.38%~6.23%之间，仪器精密度良好。加标浓度为10、100和500 μg/kg的样品，回收率在62.3~104.2%之间。该方法灵敏度高，分析时间短，结果准确，可用于鸡肉中的四环素类、磺胺类和喹诺酮类药物多残留的准确定量检测。

紫外可见分光光度计可在各个行业中用于原料接受检查和产品质量确认。此次介绍的VisEase是一款简单的控制应用程序软件，可以在PC上进行操作，只需要测试所需的最少界面即可。通过在开始测量前最少的操作过程，并为不需要数据处理和分析的工作提供易于使用的选项，从而缩小操作应用程序的范围，以响应客户的需求。在这里，我们以纯水质量确认测试为例介绍VisEase的简便性。请注意，VisEase只能控制UV-1280和UV-1900系列的设备。

本文建立了奶粉中牛磺酸的高效液相色谱柱后衍生测定法。通过Na型氨基酸分析色谱柱进行液相色谱分离，OPA邻苯二甲醛柱后衍生，荧光检测器进行定量分析。方法的线性范围为1~20 μg/mL；仪器的定量限和检出限分别为0.08 μg/mL和0.02 μg/mL；1.0 μg/mL、5.0 μg/mL和10.0 μg/mL的牛磺酸标准溶液连续进样6次，保留时间RSD%