本文建立了一种使用岛津三重四极杆质谱仪LCMS-8040测定奶粉中双氰胺的方法。奶粉样品经提取和净化后，用超高效液相色谱LC-30A进行分离，三重四极杆质谱仪LCMS-8040进行定性和定量分析。双氰胺在1 μg/L~100μg/L浓度范围内线性良好，标准曲线的相关系数为0.9997；对5 μg/L、10 μg/L和50 μg/L低中高不同浓度的混合标准工作液连续测定6次，保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.11%~0.12%和0.93%~2.78%之间，仪器精密度良好。

本文利用岛津公司气质联用仪GCMS-QP2020 NX和北京踏实德研全自动热脱附仪 AutoTDS-V1型，建立了环境空气中34种挥发性有机物的检测方法。结果表明，在标准曲线浓度范围内，各化合物的线性良好，相关系数均在0.997以上。在空白样品中进行加标回收率试验，加标浓度为10 mg/L，各组分的加标回收率均在75∽124%之间。本方法可为环境空气中挥发性有机物的测定提供参考。

以椰油酰甘氨酸钾为主要表面活性剂制备了一款结晶性氨基酸洁面膏，在固定氨基酸表面活性剂含量的情况下，使用差示扫描量热仪DSC-60 Plus测定不同甘油含量时产品的结膏点，而结膏点的高低直接影响产品的质地、稳定性、肤感及适用人群，其数据为后期配方的进一步优化奠定了基础。DSC可方便快速对洁面产品的结膏点进行测定，满足其配方开发的工作需求。