本文使用岛津DPiMS-8060建立了快速测定土壤中爆炸物残留的分析方法和基于MRM模式的多产物离子质谱数据库，可用于爆炸物的快速定性分析。土壤样品经过丙酮提取浓缩，利用DPiMS-8060可在1 min完成四种爆炸物的定性检测。本实验分别针对标准溶液和基质匹配溶液进行重复性测试，标准溶液中各浓度水平峰面积的重复性在3.23-9.84%之间，基质匹配溶液中各浓度水平峰面积的重复性在3.33-12.40%之间，表明该方法重复性好。在LabSolutions Insight软件中使用MSn谱库搜索功能，对爆炸残留物中4种爆炸物进行定性筛查，结果显示目标物匹配度良好。

纺织品样品通过乙酸酐衍生化，异辛烷液-液萃取，以气相色谱质谱联用法分析其中三氯生的含量。该方法前处理简单，无干扰，重复性、线性及加标回收率良好。

人类的食物“美味”经历所涉及的因素包括与食物本身有关的因素（如风味、香气、食品质构）和人为因素（生理心理因素、饮食习惯、外界因素），但由于质构在美味的感知中占很大一部分，根据食物的不同，对食物质构的评价已成为食品检测中的一个重要项目。评价食物质构的方法可分为感官评价（即人类受试者评价食物在进食时的“口感”），以及仪器评价食物的硬度等物理（机械）特性。口感通常通过感官测试进行评估，但由于人类感官的个体差异和受试者的身体状况，难以再现评估结果，这是感官测试的一个问题。因此，使用仪器进行测量以获得客观结果。作为质构的代表性力学性能，图1显示了Szcze