本文参考标准GB 5009.15-2023《食品安全国家标准 食品中镉的测定》，使用岛津原子吸收分光光度计 AA-7800 建立了测定茶叶中镉含量的方法。实验结果表明，镉的标准曲线线性良好，检出限及定量限低，测试准确度高，精密度好，满足标准要求。

本文使用岛津GCMS-QP2020 NX气质联用仪，建立了一种同位素稀释法测定咖啡中16种邻苯二甲酸酯含量的方法。在10~500 ng/mL浓度范围内，各化合物线性关系良好，相关系数R均在0.999以上，各化合物检出限均低于4.0 ng/mL。选取两个浓度点10和50 ng/mL，平行进样6次，各化合物的峰面积RSD值均小于4%。在0.2 mg/kg的加标浓度下，各化合物平均回收率在94.2%~107.9%之间。该方法简单方便，可以很好的满足咖啡中16种邻苯二甲酸酯含量的检测。

本文使用离子阱飞行时间串联质谱(LCMS-IT-TOF)对文拉法辛中间体及杂质进行定性分析。样品主成分是文拉法辛中间体，分子式是C14H21NO2，化学名为1-[2-氨基-1-(4-羟基苯基)乙基]环己醇。根据主成分和相应杂质峰的多级质谱裂解规律，推导出5号杂质峰的分子式为C15H23NO2，化学名为1-[2-氨基-1-(4-甲氧基苯基)乙基]环己醇。