食品、饮料、个人护理用品和精油中所含芳香成分多为小分子的挥发性化合物。这些芳香成分是一些差向异构的手性化合物。正如在药品中不同的手性化合物之间会具有不同的药理作用一样，芳香成分中不同的手性异构体香味不同，其存在比例会影响香气的质量和强度。因此在香料原料的开发过程中，手性化合物的分离十分重要。

本文利用岛津GCMS-QP2010 Ultra建立了一种快速测定蜂蜜中21种邻苯二甲酸酯类增塑剂含量的方法。蜂蜜加水溶解，使用正己烷提取后进样分析。结果显示，方法在0.01~1.00?g/mL范围内线性良好，相关系数均大于0.996，以3倍信噪比计算检出限为1.0~10.0 ?g/L，各组分峰面积RSD

塑料由于重量轻、易于加工等特点，塑料被广泛应用于各种产品中。 户外使用的塑料产品包括建筑材料、汽车零部件、工业产品和农产品。其易受到紫外线、热量、雨水等的影响而老化降解。 众所周知，紫外线照射导致的塑料降解会使塑料内部的一些化学键发生氧化。 本研究分析了紫外线照射降解塑料荧光光谱的变化。