本文建立了测定硝酸咪康唑乳膏中有效成分硝酸咪康唑含量的方法。方法以二阶导数光谱的峰-谷位值法测定硝酸咪康唑的含量，测定波长231.4 nm。结果回收率在103～107%，线性范围5～50 mg/L，相关系数r2=0.9994。该方法简单、易于操作、定量准确，可有效消除其他成分干扰，满足硝酸咪康唑含量检测要求。

多晶型在固体有机化合物中是一种非常普遍的现象，不同晶型的药物其熔点往往不同，多晶型之间可以相互转换，而热力学上通常只有一种晶型是稳定的。本文参考2020药典《药品晶型研究及晶型质量控制指导原则（征求意见稿）》，使用岛津差示扫描量热仪DSC-60A Plus对无味氯霉素A和B两个晶型分别进行DSC曲线扫描，可以方便、快捷的对药物不同晶型进行定性鉴定。

本文建立了使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8050联用测定食品中8种N-亚硝胺含量的方法。食品经捣碎后，采用水蒸气蒸馏法提取、浓缩，APCI源电离，内标法测试，8种N-亚硝胺在1.0 μg/kg（20 ng/mL）浓度水平下响应良好，10~200 ng/mL浓度范围内呈线性关系。加标回收和精密度实验测试表明，方法准确度高，重复性好；采用本方法对市售食品进行检测，在腊肠、烤鳗鱼等食品中检出含有N-亚硝胺，浓度范围在2.35~8.69 μg/kg。该方法快速、有效，可为食品中N-亚硝胺检测提供新思路。