本文建立了高效液相色谱法测定乳制品中泛酸含量的方法。样品参照GB 5009.210-2023 《食品安全国家标准 食品中泛酸的测定》中的前处理方式，进行提取、上机分析。结果显示泛酸在1.0~32.0 μg/mL浓度范围内具有较好的线性关系，线性相关系数r为0.9999，定量限为0.10 μg/mL。2 μg/mL标准品溶液连续进样6针，保留时间RSD%为0.13%，峰面积RSD%为0.55%，系统精密度良好。1 μg/mL、4 μg/mL、16 μg/mL加标样品的平均加标回收率分别为90.43%、92.83%、94.33%。实验表明，该方法完全满足征求意见

本文使用岛津液相色谱仪LC-40，建立了生活饮用水中丙烯酸含量的检测方法。在50 ~ 1200 μg/L浓度范围内，相关系数为0.9999。取浓度为50 μg/L自来水加标溶液连续6次进样，峰面积RSD为1.6 %。分别取低、中、高三个浓度的自来水进行加标回收率测试，平均回收率为104 %，以3倍信噪比计算检出限，丙烯酸的检出限为0.0097 mg/L，以10倍信噪比计算定量限，丙烯酸的定量限为0.029 mg/L，满足生活饮用水检测的要求。

本文应用QuEChERS前处理方法结合气相色谱（配火焰光度检测器）建立了绿茶中9种有机磷类农药残留的快速分析方法。5g样品用10mL乙酸乙酯-正己烷（VV = 11）均质提取后，以石墨化碳与伯仲胺混合型固相分散净化，高速离心后过滤膜，用GC-FPD进行检测。在0.02 ~ 0.10 mg/kg的添加水平，9种有机磷农药的平均回收率是62.29% ~ 123.80%，相对标准偏差（n=5）是1.25% ~ 9.69%，检出限是0.0039 ~ 0.0173 mg/kg。本方法简便快速，准确性好，杂质干扰少，适用于绿茶中有机磷类农药残留测定。