啤酒的异味中存在双乙酰及2,3-戌二酮（总称为vicinal diketone:VDK）。VDK在发酵过程中生成，超过一定浓度时啤酒会产生俗称为黄油糖味的气味。因此，为了不影响啤酒的风味，VDK浓度的控制至关重要。对市场上出售的2种啤酒中VDK的定量以及主发酵后的VDK变化量进行了确认，本文中将对此作出介绍。

依照行业标准FZT 01163-2022《纺织品及其附件总铅和总镉含量的测定 X射线荧光光谱分析法》方法，使用岛津EDX-7200能量色散型X射线荧光光谱仪对纺织品及其附件中总铅（Pb）和总镉(Cd)进行工作曲线法定量分析，该方法快速无损，操作简单，无需化学前处理，对环境友好。

本实验使用岛津在线SPE大体积进样和LCMS-8045联用系统建立了饮用水中PPCPs残留的检测方法。根据化合物在SPE柱的保留，PPCPs化合物的上样条件分为酸性（0.1%甲酸水溶液）和碱性（0.1%氨水溶液）。本方法选择碱性条件上样，采用MRM扫描模式，共分析25种PPCPs化合物，用时18min完成样品在线富集和分离分析过程。本方法进样体积为5 mL。采用内标法定量，25种化合物在线性范围内相关性良好，相关系数均大于0.995。低、中、高三个浓度，保留时间和峰面积的相对标准偏差（RSD）分别在0.02%-1.03%和1.26%-10.57%之间，仪器重复性良好。五种水样中加标回收率在62