建立了固相萃取(SPE)和液相色谱质谱(LCMS)联用同时测定环境水样中全氟辛酸(PFOA)和全氟辛烷磺酸(PFOS)的方法。水样经C18固相萃取小柱富集纯化后，采用负离子电喷雾电离、选择离子监测方式（SIM）进行LCMS测定。PFOA和PFOS标样分别在0.4-200ng/mL和0.2-100ng/mL的范围内，线性关系良好（r＞0.999）。水样中FPOA和PFOS的检出限分别为1.6ng/L和0.5ng/L。本方法快速、准确、重现性好，适用于水样中PFOA和PFOS的测定。

本文参照食品国家标准GB 1886.377-2024，利用岛津液相色谱仪LC-2060C 3D，建立了以异香兰素和阿斯巴甜为原料经化学反应制得的食品添加剂爱德万甜含量测定方法。测试了某品牌番茄味锅巴中爱德万甜含量。在0.0~100 mg/L线性范围内，相关系数R大于0.999，回读值准确度在97.7~104.4%之间；检测限、定量限分别为1.81 mg/L、 5.50 mg/L；保留时间和峰面积RSD分别为0.11%、1.43%；加标量为15~75 mg/L时，加标回收率在102.3~104.1%之间。该分析方法灵敏度高，重复性好，分析时间短，稳定可靠，可供相关行业检测人员参考使用。

采用微波消解仪消解空心软胶囊样品，用ICPE9000电感耦合等离子体发射光谱仪测定空心软胶囊样品中的铬（Cr）含量，结果表明在 0～100 μg/L 范围内线性关系良好，相关系数 r=0.99996；方法检出限为0.07 μg/g，测定下限为0.24 μg/g，加标回收率在 102%～104% 之间。该方法可满足中国药典对空心胶囊中铬分析限值 2 ug/g 的要求。