本文使用岛津HIC-SP抑制型离子色谱仪建立了离子色谱法测定酱油中亚硝酸根、硝酸根离子含量的方法。本方法采用碳酸钠淋洗系统和阴离子交换色谱柱，流动相为3.6 mmol/L碳酸钠缓冲液，以电导检测器进行检测。亚硝酸根在0.01-0.2 mg/L的浓度范围内校准曲线的线性相关系数r=0.9999。硝酸根在0.1~2.0 mg/L的浓度范围内校准曲线的线性相关系数r=0.9999。对亚硝酸根浓度为0.01 mg/L、0.02 mg/L、0.05 mg/L的六个平行标准品进行分析，重复性结果（RSD%表示）亚硝酸根在三个不同浓度下的保留时间RSD范围为0.029%~0.102%，峰面积RSD范围为2.

本文使用岛津GCMS-QP2020 NX气相色谱质谱联用仪结合吹扫捕集CDS 7000E建立了水质中57种挥发性有机物的测定方法。样品置于棕色吹扫捕集瓶中，挥发性有机物经吹扫捕集富集后用GCMS进行分析，以SIM方式进行采集，内标法定量。57种VOCs在0.5~20 μg/L的浓度范围内，相关系数R均在0.99以上。取浓度为2.0 μg/L标准溶液放入5个棕色吹扫捕集瓶中连续进样，峰面积RSD%为0.39~8.97%。。加标浓度为1.0 μg/L时，平行试验3次，各组分的回收率在86.33~138.07%之间。该方法前处理简单、灵敏度高，满足日常环境水中挥发性有机物的检测要求

本文采用气相色谱质谱联用仪，建立了测定液体与乳状化妆品中丙烯腈含量的测定方法。在5~500μg/L的范围内建立标准曲线，相关系数为0.9998，平行5次测定峰面积的相对标准偏差为2.19%，两种样品加标回收率在77.6%～88%之间。此方法对丙烯腈检出限为0.01μg/L。此方法简单，操作性强，可用于液体和乳状化妆品中丙烯腈含量的测定。