本文使用岛津气相色谱仪建立了测定食用油中脂肪酸含量的方法。食用植物油溶解在异辛烷中，加入KOH-甲醇溶液进行酯交换甲酯化，反应完全后，用NaHSO4中和剩余的KOH。待盐沉淀后，将上层溶液稀释5倍，用气相色谱仪检测。结果表明脂肪酸的线性关系良好，相关系数r2在0.995~0.999之间，方法重现性好，RSD%

本文参考GB/T37545-2019，使用岛津三重四极杆质谱联用仪LCMS-8045建立化妆品中38种准用着色剂的定性检测方法。方法学结果显示校准曲线的相关系数均在0.996以上；对不同浓度的混合标准溶液，各平行测试6次，各化合物的保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.02 % ~ 0.30 %和0.48% ~ 5.14%之间，仪器精密度良好；仪器检出限在0.1~22.7 ng/mL之间，满足国标规定的检出限要求，该法可用于化妆品中38种准用着色剂的定性分析。

在奶牛养殖中使用兽药对于奶牛疾病的预防和治疗非常重要。然而，由于药物的滥用或停药期使用，兽药可能残留在生鲜乳中，因为牛奶是饮食中的重要食物，这可能使消费者产生健康问题，尤其是对于婴儿和儿童。因此，为了确保乳制品的安全，已加强对食品中兽药残留的安全监管。为了满足这些严格的监管要求，亟需一种高灵敏度的定量方法。本研究的目的是开发一种可涵盖各种不同的兽药的高灵敏度的分析方法， 基于这些要求，岛津开发并验证了4种简单、灵敏、高通量的多残留检测方法，使用LCMS-8050测定牛奶中的兽药（总共69种化合物）。用改良QuEChERS[1]方法和SPE进行萃取。方法I涵盖44种化合物，方法II涵盖15种化合