红葡萄酒中共存成分过于复杂，多数多酚化合物难以通过常规的HPLC同时分析进行分离定量。但如果使用岛津全二维液相色谱仪Nexera-e，可有效地进行分离。组合使用岛津Nexera-e和光电二极管阵列检测器（PDA），仅进行一次分析，便可在复杂的共存成分中，以最佳波长对目标成分进行分离和定量。

本文对使用螺口瓶的反射测定与多变量分析结合使用的方法进行说明。采用多变量分析的多元回归法和PLS 法，对蛋黄酱的脂质进行了定量，并比较了其定量精度。由结果可知，多元回归法和PLS法这两种测定方法都获取了良好的定量结果。以往测定高粘性的乳脂状样品时，会通过涂敷在玻璃板的方发进行透过测定，但如果涂敷不均匀，将很难获得高精度的测定结果。使用本方法，能够通过简单的操作获取高精度的数据

本方案介绍使用市售的螯合树脂柱，对模拟海水和精白米的消解液中的Cd 和Pb 进行固相萃取，并通过岛津AA-7000火焰法进行测定的方法。采用螯合树脂的固相萃取法作为预处理法，能够通过简单的操作来去除干扰成分并富集测定元素，从而进行高灵敏度分析。另外，因为处理液为硝酸水溶液，所以不仅可用于火焰原子吸收光谱法，还能够用于石墨炉原子吸收光谱法、ICP 发射光谱法以及ICP 质谱法。

矿泉水和清凉饮用水的原料为水，原料水的质量将直接影响该类产品的质量。2005年，日本的《自来水标准》对水质标准进行了部分修改，决定采用TOC（总有机碳）作为自来水的有机物指标。因此，可使用TOC分析仪对矿泉水和原料水中含有的有机物进行测量。本文将介绍使用总有机碳分析仪TOC-LCPH 对市售的矿泉水进行TOC 测定的方法。

岛津公司积极开发了相关分析应用方法，并汇编成《岛津公司粮油系统综合检测解决方案》。该方案内容详实，涵盖了粮油系统中的主要测定项目，如粮油中微量农药残留和溶剂残留、各种添加剂和生物毒素等、各种有害元素和营养元素、油脂反式脂肪酸和转基因产品等的分析测定。