钢铁是我们日常生活中接触和使用最多的金属，我们居住的大楼、我们走过的桥梁、我们乘坐的交通工具（汽车、火车、轮船）、我们使用的家用电器、炊具、餐具等日常生活用品都离不开钢铁。针对钢铁联合企业主体有关的检测方法，我们搜集了约60余篇仪器检测方面的应用报告，内容分进厂原料、烧结与炼铁、炼钢、轧钢及其他等四个部分。

本文介绍了使用对高浓度盐流动相具有超高耐腐蚀性的惰性UHPLC系统“Nexera XS inert”，对mAb及ADC质量控制的分析案例。由于杂质的种类和含量取决于抗体的类型。因此，优化各样品的分析条件非常重要，并值得关注。

日本酒酿造中，米曲是最为重要的因素之一。一般认为，酿酒当中米曲的作用主要是提供淀粉和蛋白质的分解酶。此外，众所周知，做好的米曲组分会对酒质（口味和香味）产生很大影响。但是，对于其质量好坏的判断多依靠以往的杜氏经验，并没有获得充分的科学见解，可以说是一个仍有开拓余地的领域。杜氏在判断米曲质量时，会将外观和触感等物理结构作为其中一个指标。过去曾使用扫描电子显微镜研究米曲的内部结构，但近年来，评价米曲结构与组分关系的研究几乎没有进展。本应用笔记中尝试将可同时观察结构和组分分布的iMScopeTM应用于发酵领域，将米曲中的结构和组分分布可视化。