本文使用岛津双进样液相色谱仪建立了快速测定对苯二胺等32种染发剂含量的方法。32种染发剂组分10-400 m/L浓度范围内，其相关系数大于0.999，各浓度点的回读准确度在91.0%~113.6%之间，线性相关性良好。稳定性考察中，32种组分的保留时间相和峰面积的相对标准偏差分别在0.012~0.17%和0.039~2.88%之间，仪器精密度良好；并对实际样品进行分析。双进样液相色谱仪可以实现一次进样同时分析两组样品，分析快速，能满足国家药监局（2021年第17号）通告发布的《化妆品中对苯二胺等32种染发剂的检测方法》中液相方法的检测需求。

建立了采用LCMS-QTOF对红茶、绿茶及普洱茶中化学成分进行筛查的方法，以探究茶叶不同处理工艺后化学成分的差异。数据采集后经MSDIAL软件进行峰提取和峰对齐，采用MetaboAnalyst进行统计学分析，结合主成分分析（PCA）、单因素方差分析（ANOVA）和偏最小二乘法判别分析(PLS-DA)结果筛选差异性化合物。结果显示，茶叶经不同处理工艺后化学成分存在显著差异。经MSDIAL数据库比对和Labsolutions Insight Explore软件预测，共鉴定出192个差异性化合物，包括有机酸类、氨基酸类、核苷及核苷酸类、脂肪酸、儿茶素类、生物碱、黄酮及黄酮苷等天然活性物质。

本文使用岛津三重四极杆液质联用系统建立了一种测定甘蔗及甘蔗汁中3-硝基丙酸残留量的方法。该方法可以在5 min内完成样品的分析检测，3-硝基丙酸在5~500 ng/mL浓度范围内均具有较好的线性关系，线性相关系数大于0.997，各校准点准确度为90.9~107.6%，所有组分保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.176~0.246%和0.649~1.360%之间，加标回收率在82.0%~85.7%之间。3-硝基丙酸残留物的LOD为0.58 ng/mL，LOQ为1.77 ng/mL。该方法操作简捷、灵敏度高、分析速度快，满足甘蔗及甘蔗汁中3-硝基丙酸残留物的定性定量分析。