建立了在线凝胶色谱串联气相色谱-质谱（GPC-GC/MS）分析肉制品中农药残留的方法。样品经改良后QuEnChERS方法提取，采用分散SPE法净化，经GPC-GC/MS在线净化、分离和检测。方法操作简单，检测灵敏度高，重复性好。

本文利用岛津GCMS-QP2020 NX气相色谱质谱联用仪，建立了左卡尼汀中遗传毒性杂质S-环氧氯丙烷的检测方法。该方法以二氯甲烷为提取液，采用液液萃取法进行前处理，在10~1000 ng/mL浓度范围内，S-环氧氯丙烷线性关系良好，相关系数R为0.9998，方法检出限为0.97 ng/mL。取浓度为10 ng/mL标准溶液连续进样7针，峰面积RSD为2.6%。加标实验中，以100 ng/g与200 ng/g加标浓度，加标回收率分别为95.8 %与103.9 %。该方法简便快捷、灵敏度高，能够有效检测左卡尼汀中遗传毒性杂质S-环氧氯丙烷的含量。

本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8040联用测定减肥类保健品中非法添加麻黄碱、芬氟拉明和西布曲明的方法。借助超高效液相色谱LC-30A在3 min内实现快速分离，三重四极杆质谱仪LCMS-8040进行定量分析，因此可以快速、准确地测定麻黄碱、芬氟拉明和西布曲明。这3种物质的线性良好，相关系数均大于0.999；不同浓度的精密度实验结果表明其保留时间和峰面积相对标准偏差分别在0.03 ~ 0.28%和0.44 ~ 2.87%间，仪器精密度良好；麻黄碱、芬氟拉明和西布曲明的检出限分别为0.02、0.01 和0.01 μg/L，定量限分别为0.07、