本文建立了使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8030联用测定猪肉中6种玉米赤霉醇类物质的方法。该方法分析速度快，重复性和精密度良好；6种玉米赤霉醇类物质均在两个数量级以上浓度范围内线性良好，所有样品的标准曲线的相关系数均在0.999以上；对5 ?g/L、10 ?g/L和100 ?g/L混合标准溶液连续6次进样，3个浓度标准品的峰面积和保留时间的相对标准偏差分别在1.86 ~ 4.61%和0.04 ~ 0.29%之间，仪器精密度良好。该仪器对猪肉空白样品中添加1 μg/kg混合标样有较好的响应，方法定量限满足《GB/T 21982-2008 动物源食品中&al

应用液相色谱质谱串联技术，建立了六种有机磷阻燃剂检测方法。以C18反相色谱柱为分析柱，0.1%甲酸乙腈-0.1%甲酸水溶液为流动相，采用LCMS-2020进行定量分析。选择电喷雾正电离源(ESI+)，选择离子监测模式(SIM)。六种OPEs（有机磷阻燃剂）在20~1000 μg/L范围内均具有良好的线性关系，线性相关系数达0.9964以上。使用单壁碳纳米管、多壁碳纳米管、氧化型单壁碳纳米管和氧化型多壁碳纳米管以固定的固液投料比进行吸附实验，实验数据分别使用FM模型、Langmuir 模型和DA模型进行拟合，DA模型拟合结果很好，可以用来模拟真实的吸附过程。

岛津制作所与国家农业和食品研究所合作，开发了一种简单、快速、准确的方法，用于农产品和食品中功能组分的分析。本报告介绍了茶叶中儿茶素的定量分析方法，并给出了两种茶叶的定量结果。儿茶素是一类多酚，归类于黄烷醇，属于黄酮类化合物。绿茶儿茶素主要有四种：没食子酸表儿茶素、表没食子儿茶素、没食子酸表儿茶素和表儿茶素。在本报告中，对表1所示的儿茶素，包括绿茶的儿茶素进行了分析。