为了保证安全健康，使用安全优质的味碟原材料的重要性不言而喻。本文结合傅里叶红外光谱（FTIR）和能量色散性X射线荧光光谱（EDX）对和食物接触的味碟成分进行了全面分析，通过有机和无机结合的方式达到了对味碟原料进行成分监控的目的。

建立一种测定人血清中临床治疗精神病药物血药浓度的超高效液相色谱串联质谱法（UHPLC-MS/MS）并用于考察某医院新接收患者治疗前目标药物血药浓度。样品经处理后，用超高效液相色谱LC-30A快速分离八种临床常用精神病治疗用药，三重四极杆质谱仪LCMS-8060进行定量分析，使用D6-氯丙嗪同位素内标定量，在0.1 ng·mL-1~500 ng·mL-1浓度范围内绘制校准曲线，线性良好，相关系数为0.9981以上。对高、中、低三浓度生物样品进行批次内、批次间精密度考察，RSD%在10.10以下。

毒杀芬曾作为一类有机氯农药，目前已被大部分国家/地区禁用。毒杀芬结构复杂、在环境介质中含量低，因此对分析方法提出了很高的要求。本研究使用岛津GCMS-TQ8050 NX建立了土壤中3种代表性毒杀芬的分析方法。标准品在5-1000 ng/mL浓度范围内RRF %RSD在12%以内，仪器检出限在1.11-2.56 pg。对实际土壤进行提取和净化，在低、中、高三个水平加标浓度下，毒杀芬各组分的测定结果RSD基本在10%以内；各加标浓度回收率在67-120%之间。表明该方法的精密度和准确度良好。本方法稳定性高、灵敏度好、回收率符合要求，可用于土壤中毒杀芬的测定。