市场上销售的瓶装饮用水，其洁净程度通常都能得到保证。用TOC方法，可快速、准确检测其有机物总量，从而监测其有机污染情况。

本文向您介绍同步荧光法的原理，以及使用岛津荧光分光光度计RF-6000对多环芳香族化合物的混合样品进行分析的示例。使用RF-6000的同步荧光光谱测定功能可以进行混合物的分离。因为同步荧光法通过选择适当的波长差分离混合物，所以可以在各种领域发挥作用。

本文使用岛津三重四极杆液质联用系统建立了一种测定鸡肉中氯苯胍残留量的方法。该方法可在7 min快速完成样品的分析检测，氯苯胍在5~500 ng/mL浓度范围内均具有较好的线性关系，线性相关系数大于0.996，各校准点准确度为89.9~111.2%，所有组分保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.066~0.083%和0.717~1.314%之间，加标回收率在85.4%~91.0%之间。氯苯胍残留物的LOD为0.02 ng/mL，LOQ为0.07 ng/mL。该方法操作简捷、灵敏度高、分析速度快，满足动物性食品中氯苯胍残留物的定性定量分析。