本报告描述了使用MALDI-TOF MS快速测量化合物进行半定量反应跟踪和产物确认的方法。

本文使用岛津氨基酸分析仪建立了人类辅助生殖技术用医疗器械培养用液中19种氨基酸的检测方法（锂型）。采用外标法定量，19种氨基酸线性良好，相关系数均大于0.9997。精密度实验中，保留时间的RSD在0.01 %~0.33 %之间，峰面积的RSD在0.69 %~3.70 %之间。各组分分离度满足YY/T 1695-2020《人类辅助生殖技术用医疗器械培养用液中氨基酸检测方法》第一法氨基酸分析仪法（仲裁法）的要求，可为相关从业人员提供参考。

本文使用岛津三重四极杆气相色谱质谱联用仪GCMS-TQ8050 NX，匹配全自动多功能进样器AOC-6000的SPME进样方式，结合Smart Aroma Database香味数据库建立了牛奶中503种气味成分的分析方法。使用此方法检测了不同厂家的四种常温牛奶，分析得到了它们气味组分的异同，该方法操作简单，易于分析，适用于牛奶气味成分的筛查分析。