当前分析检测技术领域中，随着分析工作者们需要应对的样品种类越来越多、基质越来越复杂、目标物含量越来越低等情况的出现，抗干扰能力强、检测灵敏度高的“定量专家”高效（或超高效）液相色谱-三重四极杆质谱联用仪的应用范围越来越广泛。现在该类仪器已被广泛应用于化学、环境、能源、刑侦等多个领域，应对人类健康、环境污染、食品安全等当前社会的突出问题。同时，各个行业的检测需求均对三重四极杆质谱仪的性能不断提出更高要求，尤其在仪器更高的通量、更快的速度、更好的准确度与更高灵敏度等方面的需求日益迫切。

日前，肯德基、麦当劳这样的餐饮知名企业纷纷陷入了“速生鸡”的食品安全事件中，又再一次把食品安全中兽药残留的问题推到了风口浪尖。在动物性食品中不同程度的兽药残留，伴随着对消费者健康的危害。长期食用含药物残留的动物性食品，会在体内逐渐蓄积，引起各种组织器官发生病变，从而严重损害人体的健康。其主要表现为毒性作用、诱导病原菌产生耐药性、过敏反应、“三致”作用。

Perfinity iDP系统是岛津最近推出的蛋白质在线酶切液相色谱仪，将Perfinity iDP与三重四极杆质谱联用，可以扩大其应用领域，例如能够进行定量蛋白质组学的研究。本文演示了Perfinity iDP和三重四极杆质谱LCMS-8040联用分析人胰岛素标准蛋白样品，得到的结果与蛋白质数据库中理论结果吻合，表明Perfinity iDP和三重四极杆质谱联用可以实现对蛋白质样品的准确分析。