本文对使用螺口瓶的反射测定与多变量分析结合使用的方法进行说明。采用多变量分析的多元回归法和PLS 法，对蛋黄酱的脂质进行了定量，并比较了其定量精度。由结果可知，多元回归法和PLS法这两种测定方法都获取了良好的定量结果。以往测定高粘性的乳脂状样品时，会通过涂敷在玻璃板的方发进行透过测定，但如果涂敷不均匀，将很难获得高精度的测定结果。使用本方法，能够通过简单的操作获取高精度的数据

本文建立了使用岛津超高效液相色谱三重四极杆质谱联用测定牛奶中氯前列醇残留量的方法。氯前列醇在0.2 μg/L~100.0 μg/L浓度范围内线性良好，相关系数r在0.999以上。在高、中、低三个浓度下，化合物的保留时间和峰面积的RSD%分别在0.05%~0.12%和0.53%~4.24%之间，仪器精密度良好。加标浓度为1、10和100 μg/kg的样品，回收率在95.7%~102.7%之间。该方法灵敏度高，分析时间短，结果准确，可用于牛奶中氯前列醇残留量的准确定量检测。

温室气体是指大气中能够引起温室效应的气体，而温室效应是指地球发射的红外能量的吸收和辐射。当太阳光照射到地球表面时，部分红外光会反射到大气中。这些温室气体吸收红外能量，并将其反射回地球。下面介绍的气相色谱系统可以轻松地对甲烷、二氧化碳和氧化亚氮这三种主要温室气体进行定性和定量分析。