本文利用岛津AOE系统和三重四极杆质谱仪LCMS-8060，建立了生活污水中13种常见毒物和1种人口标记物的一次进样分析方法。该系统将样品富集、净化和分析高度集成，在17 min内完成14种物质的上样、富集、分离和测定。本方法采用内标法定量，化合物线性相关性良好，相关系数在 0.995以上。低、中、高三个浓度水平加标实验考察回收率及重复性，平行测试3次，各组分的回收率和相对标准偏差分别88.75% ~ 120.05%和0.26% ~ 3.74%之间，方法准确可靠。

人类的食物“美味”经历所涉及的因素包括与食物本身有关的因素（如风味、香气、食品质构）和人为因素（生理心理因素、饮食习惯、外界因素），但由于质构在美味的感知中占很大一部分，根据食物的不同，对食物质构的评价已成为食品检测中的一个重要项目。评价食物质构的方法可分为感官评价（即人类受试者评价食物在进食时的“口感”），以及仪器评价食物的硬度等物理（机械）特性。口感通常通过感官测试进行评估，但由于人类感官的个体差异和受试者的身体状况，难以再现评估结果，这是感官测试的一个问题。因此，使用仪器进行测量以获得客观结果。作为质构的代表性力学性能，图1显示了Szcze

本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8045联用测定猪肉中磺胺类药物残留量的方法。11种磺胺类药物的线性关系良好，相关系数均大于0.999；仪器检出限为0.002 ~ 0.026 μg/L，定量限为0.006 ~ 0.080 μg/L；基质加标回收率在86.6 ~119.8%之间。该方法可满足农业部1025号公告-23-2008中0.5 μg/kg测定低限的要求，因此可用于快速、准确地测定猪肉中磺胺类药物残留。