本文建立了使用吹扫/捕集法结合气质联用仪测定生活饮用水中27种挥发性有机物含量的方法。本方法样品处理简单，检测灵敏度高，大部分VOC组分最低检出限在0.01 ng/mL以下，方法重现性好，标准曲线线性良好，相关系数均大于0.999。

全氟和多氟烷基物质（PFAS）具有优异的耐热性和疏水性，被广泛应用于许多消费品和工业领域。然而，它们抗降解的特性以及在环境中持久存在和对生物的毒性，导致全球范围内对其监管日益严格。作为PFAS的污染途径之一，使用PFAS的工厂所排放的PFAS废气在大气中的扩散令人担忧。因此，考虑到PFAS长期暴露对呼吸系统的风险以及PFAS通过大气扩散传播污染的可能性，已开展了相关监测研究。 由于PFAS法规的收紧，目前正在开发针对水、土壤和食品等多种基质的分析方法。虽然这些方法大多针对非挥发性（离子型）PFAS并使用液相色谱-质谱联用仪（LC-MS/MS），但挥发性或半挥发性中性PFAS难以通过这些方法检测

本文设计了食品包装材料中乙二醇和二甘醇向食品模拟物特定迁移实验，并对特定移量采用气相色谱进行检测。该方法线性关系良好，具有良好的回收率和系统精密度。可以满足GB 9685-2008的检测要求。