参考标准：生态环境部《水质 邻苯二甲酸酯类化合物的测定 液相色谱-三重四极杆质谱法（征求意见稿）》

在食品中混入杂质或其他成分可能是偶发或故意的。在众多食品中，食用油是最容易造假的产品1)，而无论从经济性还是宗教方面来看，都会给人们带来重大影响。例如，伊斯兰法律禁止穆斯林食用包括含有猪油的食用油在内的任何形态的猪肉2)。因此，需要开发出可以鉴别混入了猪油的食用油以及对猪油进行定量分析的技术。

参考《工作场所空气有毒物质测定》GBZ/T 160.10－2004、GBZ/T 160 5－2004、GBZT 160.13-2004和GBZT 160 25-2004方法标准，使用ICP-AES法分别测定了质控滤膜GBW(E) 080211和GBW(E) 080212中的铅、镉、锰、锌含量。实验结果表明，铅、镉、锰、锌线性关系及重复性良好，质控滤膜测定结果与标定值吻合，各元素的方法检出限良好。该方法快速高效，定量准确，适用于工作场所空气中重金属浓度的监测、评价、管理及职业卫生监督检查等。