本文中使用GCMS-QP2010 Ultra分析了杏仁和花生中α-生育酚的含量，前处理方法简单易行，能有效快速的分析坚果种子中α-生育酚的含量，可为农业作物的基因育种选种，食品质量监控等行业提供检测方法。实验验证非硅烷化后α-生育酚被检出的可行性，实验结果线性良好，重现性高。

本文采用岛津三重四极杆气相色谱质谱联用仪GCMS-TQ8050 NX结合AOC-6000多功能自动进样器SPME进样模式，利用Smart Aroma Database香味数据库建立了多种气味成分的Scan采集方法，分析不同麝香样本。结果：在79份麝香样本中共检测到99种气味成分，不同颜色和形态麝香中最重要的气味成分为麝香酮、苯酚、乙酸和异戊酸。进一步研究表明，有机酸和酮类物质的变化是白麝香与其他类型麝香存在显著差异的主要原因。这些发现解释了不同类型麝香的气味差异形成原因，并揭示了气味成分在中风治疗中的显著潜力。

本文参考GB/T 18932.6-2002《蜂蜜中甘油含量的测定方法 紫外分光光度法》，采用紫外分光光度法测定了蜂蜜中甘油含量，实验结果测得两种品牌蜂蜜中甘油含量分别为213和228 mg/kg，标准样品测定值与实际值差2.5%，小于规定的5%。该方法通过检测蜂蜜中甘油含量对评价蜂蜜的质量有着很好的指导作用。