兽药残留是畜禽产品质量的主要监控指标，它是指食品动物用药后，动物产品的任何可食用部分中所有与药物有关的物质的残留，包括药物原形和其代谢产物。现在不法商家为了追求利益，养殖过程中违规添加、滥用兽药的现象愈发严重，导致兽药残留超标问题日益突出。兽药残留不仅可以直接对人体产生急慢性毒性作用，引起细菌耐药性的增加，还可以通过环境和食物链的作用间接对人体健康造成潜在危害，而且兽药残留还影响我国养殖业的发展和国际市场的开拓。因此必须采取有效措施，减少和控制兽药残留量。

本文使用GC-2030（FPD检测器）建立了水产品中二硫氰基甲烷残留量的分析方法。样品经二氯甲烷和正己烷混合液提取，去脂，中性氧化铝固相萃取柱净化，氮吹浓缩后上机测试。结果表明，在0.05~10.0 μg/mL的浓度范围内，二硫氰基甲烷线性相关系数R大于0.997。取浓度为0.05 μg/mL的标准溶液重复进样6次，二硫氰基甲烷的峰面积的相对标准偏差小于3%。对空白实际样品进行加标回收实验，二硫氰基甲烷加标平均回收率为76.3%。该方法稳定可靠，可用于水产品中二硫氰基甲烷残留量的测定。

岛津Nexera™ Prep制备型纯化LC系统可为包括初步方法开发阶段在内的全套制备工作流程提供支持和优化。本文对LH-40液体处理器及LabSolutions控制软件的使用进行介绍，该系统可以简化条件的初步考查，规模放大至制备规模，优化制备参数，并能进行纯度检查。本文还阐述了如何扩展该系统进行大量样品的连续制备分离。