本文介绍使用岛津电子万能试验机AGS-X500N实施疫苗用西林瓶用胶塞穿刺力测试的应用方案。该方案依据《YBB00322004 注射剂用胶囊，垫片穿刺力测定法》第二法中规定的试验条件与要求，配合岛津西林瓶胶塞穿刺专用夹具，为药包领域医用西林瓶胶塞的穿刺测试提供数据参考与依据。

本文利用岛津公司的HS-20结合GCMS-QP2020 NX气相色谱-质谱联用仪，建立了一种利乐包卷材中25种溶剂残留量的测定方法。25种溶剂混合标准品中芳烃类组分在0.1 – 2.5 μg、非芳烃类组分在1 – 25 μg质量范围内建立标准曲线，各组分线性关系良好，各组分相关系数均达到0.999以上。最低浓度点混合标准溶液连续进样6次，各组分峰面积RSD均小于7.52%。在添加水平为芳烃类组分浓度0.01 mg/m2、非芳烃类组分浓度0.1 mg/m2的条件下，平均加标回收率分布在80.44%-119.15%之间。该方法简单方便，能够有效的检定食品接触材料

食品的感官品质直接决定了消费者对食品的选择与认可程度，无论是在食品企业新产品开发、品质控制还是国家食品品质标准都需要对感官品质进行评价。其中，质构是食品评价中的重要依据。食品的物性学是以食品为研究对象，研究其物理性质的一门科学。通过物性试验研究食品的组织结构和生化变化，其方法主要包括：①主观的感官分析；②客观的仪器测定。由于客观仪器（如质构仪）试验方法简单、精确，已经成为一种研究趋势。目前，食品质构的测定与研究主要应用于产品研发、质量检测与控制、食品流程工艺、产品评价这四大板块。虽然目前质构仪在食品领域研究不断加深，但还是存在缺乏标准的测试参数方法等局限性。其理论基础的研究，试验方法的开发从未