本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8060联用检测人血浆中总同型半胱氨酸的检测方法。样品经处理后，用超高效液相色谱三重四极杆质谱联用仪LCMS-8060在1.5 min内完成定量分析。同型半胱氨酸在人血清中0.794~6.86 mg/L内线性良好，判定系数大于0.9996；使用试剂盒内的标定浓度为1.22 mg/L、3.49 mg/L的人血浆质控样本进行了批内批间的精密度实验，实验结果表明批内批间的精密度RSD均小于4.238%；分别考察了进样器放置稳定性和-20℃放置的稳定性，结果表明样品在该条件下存放时稳定性良好。

本文使用岛津LC-2010液相色谱仪建立了同时检测17种氨基酸的分析方法。以正亮氨酸为内标物，异硫氰酸苯酯为柱前衍生剂，使用C18柱，乙腈/水和pH为6.5的醋酸铵为流动相，紫外检测器于254 nm对17种氨基酸进行同时检测。各氨基酸标准曲线线性相关系数在0.99884至0.99999之间。经多次衍生得出的定量结果的RSD %在0.087 %至3.072 %之间。结果令人满意。

大麦为等全粒谷物，富含膳食纤维且，营养价值高，作为慢性疾病的饮食疗法而受到关注。BARLEYmax是由澳大利亚联邦科学产业研究机构（CSIRO）培育的大麦新品种。与其他大麦品种相比，其特点是膳食纤维和果聚糖含量高、，淀粉含量低。低聚果糖（Fructoligosaccharide：FOS）是一种短链果聚糖，具有有益的健康功效，可以通过其益生菌功能改善肠道功能。 质谱成像（MSI）是一种将光学成像和质谱分析相结合的技术，可以对动、植物组织等生物样本中的分子进行空间可视化研究。此前通过使用iMScopeTRIO™，从BARLEYmax大麦种子中检测到了蔗果三糖 （m/z 503.16）、