随着农药种类限量的不断增加，如何快速、准确筛查出样品中的农残种类对于食品分析者尤为重要。在线凝胶色谱净化系统（GPC）可以有效去除样品中的蛋白质、脂肪及色素等大分子物质，缩短样品前处理时间；同时将净化后的样品大体积导入至GC-MS/MS，并结合多反应监测（MRM）采集方式进行分析，可有效去除基质干扰，同时其高通量分析可用于样品中农药残留的筛查工作。本文采用岛津公司的GPC-GC-MS/MS系统，在无需标准品的情况下，建立了筛查食品中非目标物农药残留的筛查方法。食品样品经简单前处理后，分别添加10种农残混标，采用所建立的MRM采集方法对目标组分进行灵敏度考察。在10 μg/L浓度下，食品样

本文建立了气相色谱仪检测供药用和药用辅料的脂类物质中反式脂肪酸含量的分析方法。分析结果表明：仪器性能良好，顺反异构体分离度等参数可满足2020版药典《0713 脂肪与脂肪油测定法》中反式脂肪酸测定部分对于系统适用性的要求。脂肪酸甲酯混合溶液重复进样6次，各组分保留时间相对标准偏差小于0.2%，峰面积相对标准偏差小于5%，重复性良好，可依据此方法进行反式脂肪酸含量的测定。

本文利用岛津气质联用仪GCMS-QP2020 NX结合顶空自动进样器，建立了法庭科学领域中的一氧化二氮的定性检测方法。分析结果表明，在SH-Rt-Q-BOUND（30 m×0.53 mm×20 μm）色谱柱条件下，N2O和其他杂质峰能较好地分离开来，无干扰。N2O标准样品重复进样6次，得到N2O峰面积RSD < 3 %。对实际样品进行测定，定性检测出样品中含有N2O组分。