将猪肉浸泡在水中或者蛋白酶溶液中，可以迅速使肉质达到足够的嫩度。而具体嫩度的定量分析，则需要使用质构仪测试得出。本试验使用岛津公司EZ-Test 质构仪，对从商店中购买的波士顿猪臀肉分别进行水浸泡与酶溶解液浸泡并进行渗透强度测试。将其嫩度口感数值化并进行对比。

采用岛津公司GCMS-TQ8050三重四极杆气质联用仪，结合岛津农残数据库，无需标准品，建立同时筛查茶叶中584种农药残留的GC-MS/MS方法。茶叶空白基质用1%醋酸乙腈提取后，采用QuEChERS样品前处理，添加58种农药考察方法的曲线线性、灵敏度、重复性和添加回收率。结果表明：在1.0 ?g/L浓度时，58种农药均能被筛查出。在1.0 ?g/L ~ 100 ?g/L浓度范围内，58种农药的外标曲线线性关系良好，相关系数均大于0.994。以5.0 ?g/L基质配标液按照3倍信噪比计算方法检出限，方法检出限为0.01 μg/kg ~ 9.0 μg/kg L。以10 ?g/L基质配

由于运输设备轻量化的需求，比强度、比刚度高于传统材料的碳纤维增强复合材料（CFRP）备受关注。CFRP材料因其各向异性和复杂结构，难以使用CAE分析软件进行产品设计。因此，为解决这一问题并提高设计精度，需要正确掌握压缩特性等各种机械特性。本文中将介绍使用精密万能试验机Autograph AGX-V（图1），依据ASTM D3410（俗称IITRI法），获得热固性CFRP面内压缩特性的事例。