本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8050联用检测门冬氨酸鸟氨酸中遗传毒性杂质丙烯酰胺的方法。原料药以超纯水溶解定容，滤膜过滤后上机分析。采用外标法定量，在0.02~20 ng/mL范围内，相关系数大于0.999。三个浓度下保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.08~0.20%和0.94~3.70% 之间。丙烯酰胺定量限为0.02 ng/mL。原料药三个不同浓度样品加标回收率在96.8~101%之间。残留实验结果为阴性。

本文建立了一种是用气相色谱质谱联用仪测定蔬菜水果中杀虫双含量的方法，方法线性和系统精密度良好。

本文利用电感耦合等离子体质谱仪有机进样系统直接测定白酒样品中重金属的含量。实验结果表明：各元素的相关系数r＞0.9999，低中高浓度样品加标回收率在95.9-104%之间。该方法无需样品前处理，操作简单，灵敏度高，定量准确，可以准确分析白酒中重金属的含量。