本研究使用了11种饼干作为测试样品。参考统计评分法进行了感官评价。16名受试者提供了感官评价结果，在剔除报告最大值和最小值的各3名受试者后，对10名受试者的数据进行了评价。

通过FTIR显微镜对粘液表皮样癌肿瘤切片实施细胞水平的红外光谱测定，结合显微红外面扫描技术(Mapping Technique) 采集得到肿瘤组织不同位置的光谱及其组份的分布情况。对照病理学辨认结果，可对光谱进行分类，以期从微观的角度为红外光谱技术应用于无创、在体原位肿瘤检测提供实验依据。

本文参考美国药典USP对原料药品中无机杂质元素的限量要求及USP对杂质元素的测定方法，采用有机溶剂二甲基亚砜（DMSO）直接溶解原料药样品，利用全谱型电感耦合等离子体光谱 (ICP-AES)测定了原料药品中的重金属元素和其它无机杂质元素的含量。实验结果表明各元素的相关系数 r＞0.9996，加标回收率在93.8%～106%之间，RSD小于6%。该方法前处理操作简单，无需酸消解，可快速测定原料药品中的无机杂质元素。