本文采用岛津全自动在线固相萃取系统与全新升级的三重四极杆质谱仪联用，建立了一种简便、快速、准确的测定自来水中全氟化合物的分析方法，水样用量仅需1 mL，即可完成对17种全氟化合物的测定。本方法分析时间为16.5 min，包含自来水的上样、富集和分析测定过程。方法学结果显示，在线性范围内相关性良好，相关系数在0.995以上。精密度试验中，保留时间的相对标准偏差在0.02%~0.10%之间，回算后浓度的相对标准偏差在1.07%~15.00%之间。不同浓度加标回收试验中，各化合物的平均加标回收率在57.6%~110.9%之间。

本文利用岛津RF-6000荧光分光光度计，建立了定性测试红糖3D荧光光谱的方法。通过对不同类型的红糖样品进行快速3D荧光光谱扫描，能观察到不同的红糖样品3D荧光光谱存在明显差异，可借助3D荧光光谱获取更加丰富的信息，为红糖的品质、类型和工艺识别提供重要参考。

本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8040联用测定奶粉中6种黄曲霉毒素的方法。样品经乙腈/水提取、SPE净化后，液相分离、三重四极杆质谱仪内标法进行定量分析。6种黄曲霉毒素在0.5 ~ 10 ng/mL 浓度范围内线性良好；对1 ng/mL、5 ng/mL和10 ng/mL混合标准溶液连续4次进样，3个浓度标准品的精确度和浓度的相对标准偏差分别在89.6~ 113.2%和1.59 ~ 9.99%之间，仪器精密度良好；同时考察了空白奶粉基质加标结果，结果显示6种黄曲霉毒素的加标回收率在90.2 ~ 112.2%之间；在某奶粉样品中检出黄曲霉毒素AFT-