本文采用岛津GCMS-TQ8050 NX三重四极杆气质联用仪结合岛津农残数据库建立了中药材陈皮中33个禁用农药残留物的GC-MS/MS检测方法，本方法依据《中国药典》2020年版药典通则2341第五法《药材及饮片（植物类）中禁用农药多残留测定法》公示稿建立。在1~20 μg/L（以对硫磷计）浓度范围内建立内标曲线，线性关系良好，相关系数r均大于0.999，在20~50 μg/kg加标浓度下，33个禁用农药残留物回收率分布在60%~130%之间。该方法适用于《中国药典》2020年版通则2341第五法公示稿规定的药材及饮片（植物类）中禁用农药残留物的准确定量测定。

本文利用正己烷超声提取牛奶，结合岛津GCMS-QP2010 Ultra仪器，建立了牛奶中16种邻苯二甲酸酯测定的气相色谱质谱联用方法。在0.025~1?g/mL浓度范围内建立标准曲线，线性关系良好，相关系数r为0.9993~0.9999，且面积重现性良好，RSD小于3%。该方法操作简单，检出限为0.005?g/mL，样品加标回收率为71.0~94.0%。该方法可用于牛奶中邻苯二甲酸酯的快速测定。

本文采用使用岛津三重四极杆液相色谱质谱联用仪（LCMS-8045），采用HILIC色谱柱，建立了燕窝中唾液酸的测定方法。实验结果表明，在25-500 ng/mL浓度范围内，方法线性良好，线性判定系数R为0.9992。实际燕窝样品三次平行分析，结果表明：唾液酸平均含量为117.70 g/kg，RSD为1.37%。该方法简单，灵敏，稳定性好，适用于燕窝中唾液酸的检测。