随着我国经济的高速发展，现代生活中公共卫生问题如环境污染等日益突出，需要对环境样品中一些特定的化合物进行分析检测以解决相应问题，这些目标分析物的浓度往往多为微量甚至痕量，样品基质也十分复杂，需要对样品进行前处理操作。传统的样品前处理方法主要有液液萃取（LLE）、固相萃取（SPE）、QuEChERs法等，在这些前处理方法中，固相萃取以其在净化和富集方面的优势被广泛使用。固相萃取可分为离线固相萃取和在线固相萃取两种操作方式。离线固相萃取萃取柱填料选择丰富、规格多样及灵活性好，但存在萃取柱单次使用、步骤繁琐、大样本量操作时费时费力、误差大等缺点。与离线固相萃取相比，在线固相萃取技术萃取柱可重复使用、

卷烟包装材料加入基质修正液，经顶空处理后，用气相色谱法进行定性和定量分析。

本文采用GC/MS法对油中的胆固醇进行测定。油样经皂化后，甾醇作为不皂化物被提取出来。回收率在84%～112%之间，重复性良好。该方法操作简单，灵敏度高，适用性强。