本文利用岛津液相色谱-串联质谱仪，建立一种简便、快速、准确检测牛奶中利福昔明残留量的分析方法，以应对GB 31660.x-2021《食品安全国家标准 牛奶中利福昔明残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》征求意见稿的检测。结果表明，利福昔明保留时间和峰面积重复性良好。加标回收实验中，各物质回收率在78.87% ~ 95.31%之间。该方法操作简捷，为牛奶中的利福昔明残留量检测提供很好的参考。

岛津红外拉曼一体式显微镜是一款在红外显微镜内部加入拉曼组件的全新显微镜。可在不移动样品情况下，使用同一台设备获得同一位置的红外谱图和拉曼谱图，显著地提高了微区微量样品定性分析的准确度。本文使用红外拉曼一体式显微镜对两根单根纤维进行红外和拉曼测试，对单根纤维成分鉴定提供有力证据。

本文建立了使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8030联用测定猪肉中6种玉米赤霉醇类物质的方法。该方法分析速度快，重复性和精密度良好；6种玉米赤霉醇类物质均在两个数量级以上浓度范围内线性良好，所有样品的标准曲线的相关系数均在0.999以上；对5 ?g/L、10 ?g/L和100 ?g/L混合标准溶液连续6次进样，3个浓度标准品的峰面积和保留时间的相对标准偏差分别在1.86 ~ 4.61%和0.04 ~ 0.29%之间，仪器精密度良好。该仪器对猪肉空白样品中添加1 μg/kg混合标样有较好的响应，方法定量限满足《GB/T 21982-2008 动物源食品中&al