本文采用岛津HIC-ESP离子色谱仪，搭载ICDS-40A电渗析型阴离子连续式再生膜抑制器，结合Shim-pack IC-SA2色谱柱对水质中SO32-含量进行测定。实验结果显示：在本色谱系统下，空白溶液不干扰含量测定，方法专属性较好；对照品溶液重复进样6次，SO32-色谱峰保留时间和峰面积的RSD在0.10%-0.18%和0.23%-3.36%之间，仪器精密度良好；以外标法定量，在0.5-10 µg/mL范围内，线性相关系数均>0.999，准确度在99.4-101.8%之间；加标回收和精密度实验测试表明，方法准确度高，重复性好，适合水中SO32-离子含量的快速准确检测。

在原有MDGCMS的基础上，实现了MD-GCMS/GCMS系统的连接，对进样口压力及切割压力进行了对比优化，最终建立了农药残留及脂肪酸甲酯的分析方法。

在品质控制阶段，通过Trap顶空法提取不同品牌、种类、制造方法的啤酒样品香气组分，使用GCMS进行分析。利用Smart Aroma Database以Scan/SIM同时分析（FASST分析）的采集方式，通过SIM高灵敏度分析目标组分，同时根据Scan的结果定性其他香气组分。